うどん

めん類

冷たい小うどん(小さいおうどん)のレシピ

2022/5/15    , ,

ひとことコメント: つるつるっと食べられる小さな冷たいおうどんのレシピです。刻みおくらを添えて暑くて食欲のないときにも食べやすくしました。 冷たい小うどん(小さいおうどん)の基本情報 調理時間:10分 ...

めん類

2日目のカレーでつくるカレーうどんのレシピ

ひとことコメント: 一晩寝かせたカレーをカレーうどんにリメイク!スパイスを足してちょっと刺激的にアレンジします。 2日目のカレーでつくるカレーうどんのレシピの基本情報 調理時間:15分 レシピのポイン ...

めん類

醤油風味の焼きうどんのレシピ

ひとことコメント: 基本の焼きうどんをベースに醤油で香りづけした焼きうどんです。キャベツのシャキシャキした食感が楽しめます。 醤油風味の焼きうどんの基本情報 調理時間:15分 レシピのポイント: 調味 ...

めん類

温かい小うどん(小さいおうどん)のレシピ

2022/1/25    , ,

ひとことコメント: メインとなるおかずやごはんが少なくて、お吸い物やお味噌汁ではちょっと物足りない…。そんなには小さいおうどんはいかが? 温かい小うどん(小さいおうどん)の基本情報 調理時間:10分 ...

自炊の教科書 調理科学

ゆでうどんが酸っぱいと感じる時の対処法

ゆでうどんが酸っぱく感じる? スーパーで1パック100円程度で購入でき、いろいろな料理に応用できる「ゆでうどん」。 そんな便利な「ゆでうどん」ですが、賞味期限が切れておらず、保存状態も良いはずなのに、 ...

めん類

ホルモンどて煮入り焼きうどんのレシピ

ひとことコメント: 名古屋めしのホルモンのどて煮を焼きうどんに入れました!濃厚な味噌が麵に絡んでおいしい! ホルモンどて煮入り焼きうどんの基本情報 調理時間:15分 レシピのポイント: ホルモンどて煮 ...

めん類

ポン酢の冷しぶっかけうどんのレシピ

ひとことコメント: さっぱりしたうどんが食べたいときにはこれ!ポン酢の酸味が食欲をそそります。サラダチキンを添えていただきます。 ポン酢の冷しぶっかけうどんの基本情報 調理時間:15分 レシピのポイン ...

めん類

ミートソースうどんのレシピ

ひとことコメント: むかし給食で食べたような…そんな感じの素朴で懐かしい味のうどんです。ミートソースは市販品でも作ってもOK! ミートソースうどんの基本情報 調理時間:10分 レシピのポイント: 「基 ...

めん類

あえるパスタソースでつくるカルボナーラうどんのレシピ

ひとことコメント: 「キューピー あえるパスタソース」を使用することで手早く簡単に調理できます!1人分から作れるのも便利です。 あえるパスタソースでつくるカルボナーラうどんの基本情報 調理時間:10分 ...

めん類

レトルトカレーでつくるカレーうどんのレシピ

ひとことコメント: ふとした時に食べたくなるカレーうどん。レトルトカレーでつくれば時短できます! 具材は油揚げと豚肉、長ねぎが入ったスタンダードなチョイス! レトルトカレーでつくるカレーうどんの基本情 ...

めん類

冷やしぶっかけうどんとれんこんチップのレシピ

2020/11/2    ,

ひとことコメント: うどんをさっぱりと食べたいときには冷たいうどんにしてはいかがでしょうか? トッピングにれんこんチップを添えれば、ザクザクとした食感で食べるのも楽しくなりますよ。 冷やしぶっかけうど ...

焼きうどん

めん類

基本の焼きうどんのレシピ

ひとことコメント:エバラの塩ラーメンスープのアレンジレシピ。ゆでうどんと簡単な具材さえあれば手軽につくることができる「基本の焼きうどん」です。 基本の焼きうどんの基本情報 調理時間:15分 レシピのポ ...

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