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当サイト「Toco's Kitchen」は、実用・簡単・時短レシピを公開しているサイトです。毎日更新でレシピ数はなんと1600以上!加工食品・調味料・調理家電等を活用して、時間や労力をなるべくかけないおいしい料理をお伝えすることを目指します。

チャーハン

プチッと鍋でつくるシーフードピラフ風チャーハンのレシピ

ひとことコメント: むきえびとイカなどのシーフードが入ったピラフみたいな洋風チャーハンです。プチっと鍋「あさりとホタテの旨塩鍋」を使うので、味付けも簡単です! プチッと鍋でつくるシーフードピラフ風チャ ...

煮物

しめじとピーマンとさつま揚げの炒め煮のレシピ

ひとことコメント: しめじ、ピーマン、にんじんとさつま揚げと一緒に炒め、軽く煮るように調理しました。さつま揚げに煮汁が染みておいしい! おすすめレシピ: 以下のレシピの応用です。 しめじとピーマンとさ ...

丼もの

しらす卵とじ丼のレシピ

2023/9/7    , ,

ひとことコメント: たっぷりのしらすをとろとろの半熟卵でとじた海鮮丼のレシピです。お好みで醤油をかけて召し上がってください。 しらす卵とじ丼の基本情報 調理時間:10分 レシピのポイント: 味付けの失 ...

炒め物

ちくわと野菜のオイスターソース炒めのレシピ

ひとことコメント: 常備しやすいちくわと野菜を炒めてオイスターソースで中華料理風の味付けに。さっと炒めて作れる簡単手順の一品です。 ちくわと野菜のオイスターソース炒めの基本情報 調理時間:10分 レシ ...

あんかけ

じゃがいもとひき肉の中華あんかけのレシピ

ひとことコメント: ごろっとしたじゃがいもにトロトロのひき肉のあんかけを合わせました。そのまま食べても、ご飯にかけてもおいしい一品です。 じゃがいもとひき肉の中華あんかけの基本情報 調理時間:20分 ...

ソース

水餃子の甘酢たれのレシピ

ひとことコメント: 水餃子と薬味たっぷりの甘酸っぱいたれを合わせました。おろし生姜の風味とざくざくの刻んだにんにくの風味、酸味のあるたれがジューシーな水餃子にぴったり。 水餃子の甘酢たれの基本情報 調 ...

ラーメン

台湾ラーメンのひき肉炒めトッピングのレシピ

ひとことコメント: スガキヤ「台湾ラーメン」に、きざみにんにくで炒めたひき肉をトッピング 台湾ラーメンのひき肉炒めトッピングの基本情報 調理時間:15分 レシピのポイント: 味付けの失敗が少ないため、 ...

焼き物

茄子の肉味噌田楽のレシピ

ひとことコメント: 焼いた茄子に肉味噌をこんもり乗せました。お酒のおつまみにぴったり。もちろん白ご飯にもあいます! 茄子の肉味噌田楽の基本情報 調理時間:20分 レシピのポイント: 味付けの失敗が少な ...

ホットサンド

レタスたっぷりのハムトマトチーズのホットサンドのレシピ

ひとことコメント: シャキシャキのレタスをたっぷり入れました!ハム・チェダーチーズ・トマト、そしてレタスが入ったスタンダードなホットサンドです。 おすすめレシピ 以下のレシピをベースに分量を調整してア ...

ホットサンド

しらす入り卵焼きのホットサンドのレシピ

ひとことコメント: しらす入りの塩気のきいた卵焼きをホットサンドにしました!意外にもバターやマヨネーズと合います。 おすすめレシピ ベースとなったレシピはこちら。 しらす入り卵焼きのホットサンドの基本 ...

揚げ物

むきえびの天ぷらのレシピ

ひとことコメント: 一口サイズの使いやすい冷凍むきえびを天ぷらにしました、お酒のおつまみにもどうぞ。 むきえびの天ぷらの基本情報 調理時間:20分 レシピのポイント: 揚げ油を使用するレシピです。サク ...

揚げ物

ピーマンの天ぷらのレシピ

ひとことコメント: スーパーでも年中手に入りやすいピーマンを天ぷらにしました、さっと揚げるだけなのでピーマンの風味と甘みが感じられます。 ピーマンの天ぷらの基本情報 調理時間:20分 レシピのポイント ...

揚げ物

なすの天ぷらのレシピ

2023/8/28    , , ,

ひとことコメント: 油と相性の良いなすを天ぷらにしました。外はサクサク、なかはジューシー。お好みで塩や天つゆなどと一緒にいただきます。 なすの天ぷらの基本情報 調理時間:20分 レシピのポイント: 揚 ...

揚げ物

ワカサギの天ぷらのレシピ

ひとことコメント: サクサクした食感の衣と柔らかいワカサギの身が楽しめる天ぷらです。お好みで塩を振っていただきます。 ワカサギの天ぷらの基本情報 調理時間:20分 レシピのポイント: 揚げ油を使用する ...

揚げ物

天つゆのレシピ

ひとことコメント: 天ぷらを食べるときにつける天つゆのレシピです。手作りなので味の調整がしやすいのがポイント。お好みの天ぷらにつけてお召し上がりください。 天つゆの基本情報 調理時間:10分 レシピの ...

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