ひとことコメント：
エバラプチッと鍋を使って味付けをする鶏煮込みのレシピ。
味付けはプチッと鍋なのでとっても簡単で失敗ナシ！
プチッと鍋でつくる鶏もも肉の味噌煮込みの基本情報
調理時間：
25分
レシピのポイント：
- 味付けの失敗が少ないため、自炊初心者でも安心なレシピです。
- 味付けはに使用するのはプチッと鍋のみ！
プチッと鍋でつくる鶏もも肉の味噌煮込みの材料（2人分）
- 鶏もも肉 … 200g
- キャベツ … 1/8玉
- にんじん … 1/4本
- 油揚げ … 1枚
- もやし … 100g
- 水 … 300ml
- エバラ プチッと鍋 濃厚みそ鍋 … 2個
材料のポイント：
- 味付けには「エバラ プチッと鍋 濃厚みそ鍋」を使用しています。
- キャベツの代わりに、白菜などの葉物野菜、玉ねぎや長ねぎなどを使用しても美味しく作れます。
プチッと鍋でつくる鶏もも肉の味噌煮込みの作り方
step
1準備・下ごしらえ
- 鶏もも肉は一口大よりも大きめのぶつ切りにしておく。
- 鍋に水と鶏もも肉を入れて火にかけ、ゆっくり火を通していく。
- キャベツとにんじん、油揚げは食べやすい大きさに切っておく。
step
2調理
- 鍋の灰汁を取ったら、プチッと鍋を入れて混ぜる。
- 油揚げ、にんじん、キャベツ、もやしの順に入れて鍋に蓋をし、弱火～中火で10分ほど煮込む。
- キャベツともやしの水分が抜けてくたっとなってきたら盛り付けに入る。
step
3仕上げ
- 器に盛り付けをしてできあがり。
調理のポイント：
- 鍋に具材を入れる際は、火の通りにくいにんじんや味の染みやすい油揚げを鍋の液に浸るように入れていきます。
- キャベツ、もやしはかさがあり水分量が多いので、なるべく上のほうに入れます。
エバラ プチッと鍋 濃厚みそ鍋
一人分の鍋が手軽に作れるプチっと鍋。今回のレシピでは味噌鍋が簡単に作ることができる「エバラ プチッと鍋 濃厚みそ鍋」を使用しました。
購入はこちらから！
他のプチっと鍋アレンジレシピはこちら
-
坦々豚バラ和え麺のレシピ
ひとことコメント： ピリ辛な味付けとごまの香りがたまらない！ 「エバラ プチッと鍋 担々ごま鍋」を使った坦々麺風の和え麺です。 坦々豚バラ和え麺の基本情報 調理時間：15分 レシピのポイント： 味付け ...
続きを見る
-
担々ごま味噌野菜炒めのレシピ
ひとことコメント： プチッと鍋 担々ごまを使用してピリ辛の野菜炒めが作れます。 辛さが苦手な人でもギリギリ楽しめる絶妙な辛さがポイントです。 担々ごま味噌野菜炒めの基本情報 調理時間：15分 レシピの ...
続きを見る
-
プチッと鍋でつくるボンゴレビアンコのレシピ
ひとことコメント： エバラプチッと鍋を使って味付けをする簡単パスタレシピ。 具材の貝は水煮缶を使用して時短調理！ プチッと鍋でつくるボンゴレビアンコの基本情報 調理時間：15分 レシピのポイント： 水 ...
続きを見る
-
プチッと鍋でつくるシーフードリゾットのレシピ
ひとことコメント： エバラプチッと鍋を使って味付けをする簡単リゾットのレシピ。 具材の貝は水煮缶、冷凍えびを使用して時短調理！ プチッと鍋でつくるシーフードリゾットの基本情報 調理時間：15分 レシピ ...
続きを見る