大根

漬物

大根のごま油風味の甘酢漬けのレシピ

ひとことコメント: 薄切り大根をごま油の香る甘酢に漬けた冷菜です。切れ端の余った部分でも作れるので重宝するレシピです。 大根のごま油風味の甘酢漬けの基本情報 調理時間:10分 レシピのポイント: 味付 ...

スープ

根菜とベーコンの洋風スープのレシピ

ひとことコメント: 薄切りにした大根、にんじん、玉ねぎなどをベーコンと一緒に炒めて煮ました。シンプルながらほっと温まるスープです。 根菜とベーコンの洋風スープの基本情報 調理時間:20分 レシピのポイ ...

炒め物

カリカリじゃこと大根の醤油炒めのレシピ

ひとことコメント: 甘辛醤油で味付けした大根の炒めものにごま油が香るカリカリのちりめんじゃこをトッピング。酒のあてにもなる一品です。 カリカリじゃこと大根の醤油炒めの基本情報 調理時間:20分 レシピ ...

雑炊

にんじんと大根の卵とじ雑炊のレシピ

2024/3/17    , , ,

ひとことコメント: シンプルな根菜の雑炊です。卵とじにすることまろやかさをプラス。おなかにもやさしく、野菜もちゃんと摂りたいときにぴったりの料理です。 にんじんと大根の卵とじ雑炊の基本情報 調理時間: ...

雑炊

白菜と長ねぎとえのきの味噌雑炊のレシピ

2024/3/16    , , , ,

ひとことコメント: 大根と白菜、長ねぎを味噌仕立ての雑炊にしました。寒い季節はもちろん、ちょっと胃腸にやさしいものが食べたいときにどうぞ。 の基本情報 調理時間:15分 レシピのポイント: 味付けの失 ...

煮物

電子レンジ下茹での簡易版おでんのレシピ

ひとことコメント: 30分程度でさくっと作れる、簡易的なおでんのレシピです。あまり時間がないときにどうぞ。 電子レンジ下茹での簡易版おでんの基本情報 調理時間:30分 レシピのポイント: 大根の下茹で ...

煮物

大根とさつま揚げの煮物のレシピ

2024/2/12    ,

ひとことコメント: 軽く炒めたさつま揚げと大根を醤油とだし汁で煮ました。ほっこり温まる一品。 大根とさつま揚げの煮物の基本情報 調理時間:30分 レシピのポイント: 味付けの失敗が少ないため、自炊初心 ...

煮物

大根と鶏もも肉の中華風炒め煮のレシピ

ひとことコメント: ごま油で香ばしく焼き目を付けた大根と鶏もも肉を醤油ベースの鶏ガラスープでじっくり煮ました。シャキシャキした大根の葉の食感がアクセント。 おすすめレシピ 同じ味付けで汁気の少ないバー ...

雑炊

大根としめじの卵とじ雑炊のレシピ

2024/1/19    , , , ,

ひとことコメント: 薄切りの大根としめじの雑炊を卵とじにしました。寒い季節はもちろん、ちょっと胃腸にやさしいものが食べたいときにどうぞ。 大根としめじの卵とじ雑炊の基本情報 調理時間:15分 レシピの ...

煮物

大根と鶏もも肉の甘辛煮込みのレシピ

2024/1/18    , ,

ひとことコメント: 柔らかい大根と鶏もも肉を甘辛い煮汁でじっくり煮込みました。お酒のおつまみにも白いご飯にもぴったりの一品です。 おすすめレシピ 同じ味付けで汁気の少ないバージョンです。こちらは煮汁に ...

味噌汁

野菜てんこ盛り豚汁のレシピ

ひとことコメント: 大根、キャベツ、しめじ、ねぎなど、様々な種類の野菜をたくさん入れた、まさに「てんこ盛り」の豚汁です。具沢山のお味噌汁が食べたいときにどうぞ。 おすすめレシピ: キャベツをメインにし ...

味噌汁

大根とねぎの味噌汁のレシピ

2023/12/21    , ,

ひとことコメント: 細切りにした大根と小ねぎ入りのシンプルな味噌汁。大根が手に入りやすい冬場に重宝するレシピです。 大根とねぎの味噌汁の基本情報 調理時間:15分 レシピのポイント: 味付けの失敗が少 ...

味噌汁

キャベツ入りの豚汁のレシピ

ひとことコメント: キャベツをメインにした具沢山の豚汁です。たくさん野菜を取りたいときにおすすめ! キャベツ入りの豚汁の基本情報 調理時間:15分 レシピのポイント: 味付けの失敗が少ないため、自炊初 ...

煮物

大根と白菜と豚肉の炒め煮のレシピ

ひとことコメント: 大根と白菜をさっと炒めから豚肉と一緒に煮ました。醤油とみりんのシンプルな味付け。大根と白菜の甘みが感じられます。 大根と白菜と豚肉の炒め煮の基本情報 調理時間:20分 レシピのポイ ...

味噌汁

信州みそでつくる大根とにんじんの味噌汁のレシピ

2023/11/22    , ,

ひとことコメント: 炒めた大根とにんじんの根菜を具材としたシンプルな味噌汁です。 おすすめレシピ: ベースとなったレシピはこちらから。 信州みそでつくる大根とにんじんの味噌汁の基本情報 調理時間:20 ...

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