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当サイト「Toco's Kitchen」は、実用・簡単・時短レシピを公開しているサイトです。毎日更新でレシピ数はなんと1600以上!加工食品・調味料・調理家電等を活用して、時間や労力をなるべくかけないおいしい料理をお伝えすることを目指します。

自炊の教科書

ご飯の炊き方 Q&A

2022/2/21    ,

ご飯の炊き方やお米に関しての疑問についての答えをまとめました。 お米1合は何ml? 回答: お米1合は180mlです。 お米の計量は日本酒の計り方でもおなじみの「合」という体積の単位が基本になります。 ...

お吸い物

小松菜のお吸い物のレシピ

2022/2/20    

ひとことコメント: 小松菜が入ったあっさりしたお吸い物。根元のシャキシャキした食感と葉の柔らかな食感が楽しい和のスープのレシピです。 小松菜のお吸い物の基本情報 調理時間:10分 レシピのポイント: ...

焼き物

シャウエッセンのおいしい焼き方

ひとことコメント: ニッポンハム「シャウエッセン」は茹でてから焼くのがおすすめ!どのように調理すればよいかを紹介します。 シャウエッセンのおいしい焼き方の基本情報 調理時間:10分 レシピのポイント: ...

おにぎり

ポークたまごおにぎりのレシピ

2022/2/18    , , ,

ひとことコメント: 塩気の強いスパムとご飯の相性はバッチリ。ハワイ風のスパムおにぎりをイメージして海苔をお寿司のように巻きました。 ポークたまごおにぎりの基本情報 調理時間:15分 レシピのポイント: ...

ラーメン

沖縄そば風小ラーメンのレシピ

ひとことコメント: かつおだしの和風ベースのスープにスパムとちくわをトッピング!スープ代わりのサイドメニューとしても使える小さいラーメンのレシピです。 沖縄そば風小ラーメンの基本情報 調理時間:15分 ...

パスタ

新玉ねぎのスパゲッティナポリタンのレシピ

ひとことコメント: 甘みの強い新玉ねぎをふんだんにつかったスパゲッティナポリタン。玉ねぎのしゃきしゃきした食感とナポリタン特有のもっちりした麺の食感の対比が楽しいパスタ料理です。 その他のおすすめレシ ...

煮物

鶏肉のトマト煮込みのレシピ

ひとことコメント: 鶏もも肉をトマト缶で煮込んだスープ仕立ての料理です。鶏肉と野菜を炒めて煮るだけの簡単レシピです。 鶏肉のトマト煮込みの基本情報 調理時間:25分 レシピのポイント: スープの味付け ...

サラダ

基本のマカロニサラダのレシピ

ひとことコメント: 茹でたマカロニでさっと作れる簡単副菜です。洋食メニューの付け合わせにもぴったり! 基本のマカロニサラダの基本情報 調理時間:15分 レシピのポイント: 味付けの失敗が少ないため、自 ...

うどん

日清「巣鴨 古奈屋 カレーうどん」レビューと調理・トッピング例

ひとことコメント: 日清「巣鴨 古奈屋 カレーうどん」のまろやかなカレースープにあいそうな野菜と豚肉をトッピング。食感の変化と香りでカレーうどんのおいしさを引き立てます。 商品レビュー 日清食品が販売 ...

ラーメン 食品レビュー

日清「行列のできる店のラーメン 冷しジャージャー麺」レビューと調理・トッピング例

ひとことコメント: 「行列のできる店のラーメン 冷しジャージャー麺」にたれによくあう野菜を合わせました!バランスを考えたトッピングです。 商品レビュー 日清食品が販売している「行列のできる店のラーメン ...

揚げ物

ノンフライヤーでつくる鶏手羽中のから揚げのレシピ

2022/2/11    ,

ひとことコメント: ノンフライヤーで簡単につくれる手羽中のから揚げのレシピです。味は辛くないチキチキボーンみたいな感じになります。ビールやハイボールにぴったり! ノンフライヤーでつくる鶏手羽中のから揚 ...

粉もの

豚平焼き風お好み焼きのレシピ

ひとことコメント: みんな大好きお好み焼きを豚平焼き風に薄焼き卵に包みました。ビールやハイボールなどのおつまみにぴったりの料理です。 とん平焼き風お好み焼きの基本情報 調理時間:15分 レシピのポイン ...

卵料理 炒め物

ニラ玉のレシピ

2022/2/9    ,

ひとことコメント: 美味しく簡単にふわとろのニラ玉が作れます!ポイントは卵液の下ごしらえです! ニラ玉の基本情報 調理時間:15分 レシピのポイント: 餃子の具材などで余ったニラが消費できるレシピです ...

そうめん

ひやむぎのにゅうめんのレシピ

ひとことコメント: ひやむぎを使ったにゅうめん(温かいだし汁で食べるそうめん・ひやむぎ)のレシピです。うどんに比べて麺が細くするするっと入りやすいので、食欲がない時などにもおすすめ。 ひやむぎのにゅう ...

あんかけ 揚げ物

甘酢あんの唐揚げのレシピ

ひとことコメント: いつものから揚げに中華風の甘酸あんをかけました。酸味と甘みがちょうどよいバランスで食欲アップ! 甘酢あんの唐揚げの基本情報 調理時間:10分 レシピのポイント: 味付けの失敗が少な ...

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