おかず

煮物

大根と鶏もも肉の照り煮のレシピ

2023/10/30    ,

ひとことコメント: 柔らかい大根と鶏もも肉を照り焼きだれで煮ました。甘辛い味付けで白いご飯にぴったり! 大根と鶏もも肉の照り煮の基本情報 調理時間:30分 レシピのポイント: 味付けの失敗が少ないため ...

あんかけ

麻婆なす春雨のレシピ

ひとことコメント: 永谷園の麻婆春雨をベースにひき肉となすをトッピング。甘辛い味付けで手軽につくれるおかずのレシピです。 麻婆なす春雨の基本情報 調理時間:15分 レシピのポイント: 既製品の麻婆春雨 ...

揚げ物

ノンフライヤーでつくるアスパラガスの豚巻きフライのレシピ

ひとことコメント: ノンフライヤーで作るチーズ入りのちくわフライのレシピです。サクサクの衣をまとったちくわの中に、まったりとしたチーズ!ビールのおつまみにもぴったりです。 ノンフライヤーでつくるアスパ ...

冷菜

長芋ときゅうりとわかめの酢の物のレシピ

ひとことコメント: 千切り長芋にきゅうりとわかめ、甘酸っぱいたれを合わせました。食欲が落ちやすい暑い日におすすめの小鉢です。 長芋ときゅうりとわかめの酢の物の基本情報 調理時間:10分 レシピのポイン ...

炒め物

茄子と豚肉の醤油炒めのレシピ

ひとことコメント: なすやピーマンなどの夏野菜と豚肉を和風の味付けでいただきます。醤油とだしのシンプルな味付けの炒め物です。 茄子と豚肉の醤油炒めの基本情報 調理時間:15分 レシピのポイント: 味付 ...

冷菜

ふわふわとろろのレシピ

2023/10/17    , ,

ひとことコメント: そのまま食べてもよし!ご飯などにのせてもよし!な、ふわっふわなとろろの作り方です。 ふわふわとろろの基本情報 調理時間:10分 レシピのポイント: 味付けの失敗が少ないため、自炊初 ...

焼き物

ぶりの照り焼きのレシピ

2023/10/16    

ひとことコメント: 和食の定番、ぶりの照り焼きの作り方です。甘じょっぱい照り焼きのたれが白いご飯によくあいます。 ぶりの照り焼きの基本情報 調理時間:20分 レシピのポイント: 基本的なレシピです。調 ...

炒め物

きゅうりとトマトの中華風卵炒めのレシピ

2023/10/12    , ,

ひとことコメント: 刻んだきゅうりとトマトを中華料理風の味付けで卵で炒めました。町中華のお店ありそうなやつです。ビールやハイボールによく合います。 きゅうりとトマトの中華風卵炒めの基本情報 調理時間: ...

焼き物

なんちゃってカリーヴルストのレシピ

ひとことコメント: ジョンソンヴィルのソーセージを使用したお手軽カリーヴルスト風の食べ方です。 なんちゃってカリーヴルストの基本情報 調理時間:10分 レシピのポイント: 味付けの失敗が少ないため、自 ...

冷菜

味付きとろろのレシピ

2023/10/10    

ひとことコメント: すりおろした長芋に甘辛いだしのたれを合わせました。そのまま食べても良し!ご飯やサラダにかけてもおいしくいただけます。 味付きとろろの基本情報 調理時間:5分 レシピのポイント: 味 ...

焼き物

マキシマム風味ピーマンの豚肉巻きのレシピ

ひとことコメント: ピーマンの豚肉巻きを万能調味料マキシマムで味付けして焼きました。シンプルだけどご飯がすすむ一品です。 ピーマンの豚肉巻きの基本情報 調理時間:15分 レシピのポイント: シンプルな ...

揚げ物

なすの肉巻きフライのレシピ

ひとことコメント: なすを薄切り肉で巻いてフライにしました。油で揚げることでなすがジューシーに仕上がり、えぐみも少なく感じられます。 おすすめレシピ こちらは野菜なしのバージョン。豚薄切り肉を使ったロ ...

揚げ物

ピーマンの肉巻きフライのレシピ

ひとことコメント: ピーマンを薄切り肉で巻いてフライにしました。ピーマンの香りが薄くなり、甘みが感じられるので、苦手な方でも食べやすくなっています。 おすすめレシピ こちらは野菜なしのバージョン。豚薄 ...

冷菜

長芋の千切りと中華風たれのレシピ

ひとことコメント: 長芋を細かい千切りにして甘酸っぱい中華風のゴマの香りのするたれでいただきます。さっと作れておいしい副菜です。 長芋の千切りと中華風たれの基本情報 調理時間:10分 レシピのポイント ...

焼き物

アスパラの豚肉巻きのレシピ

ひとことコメント: シャキシャキ・コリコリした食感の楽しいアスパラガスを肉巻きにしました。シンプルな塩コショウのみの味付けです。 アスパラの豚肉巻きの基本情報 調理時間:10分 レシピのポイント: シ ...

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