大根

冷菜

きゅうりと大根とトマトの中華風冷菜のレシピ

ひとことコメント: 細切りのきゅうりと大根、トマトをごま油風味の甘酢で和えた中華風の前菜です。中華料理の箸休めやサラダとしても便利な一品です。 おすすめレシピ 類似のレシピはこちらから。ごま油等の量を ...

スープ

大根の和風スープのレシピ

2023/5/29    ,

ひとことコメント: 大根と油揚げの入ったホッと温まる和風のスープです。大根の葉も利用します。 大根の和風スープの基本情報 調理時間:15分 レシピのポイント: 味付けの失敗が少ないため、自炊初心者でも ...

スープ

ちくわと切れ端野菜のスープのレシピ

ひとことコメント: 少しだけ残ってしまった野菜を使って作るスープです。冷蔵庫の野菜室のお掃除に便利です。 ちくわと切れ端野菜のスープの基本情報 調理時間:10分 レシピのポイント: 余っている野菜でさ ...

煮物

大根とひき肉のみぞれ煮のレシピ

2023/2/28    , , ,

ひとことコメント: 大根をふんだんにつかってみぞれ煮をつくりました。豚ひき肉入りでボリュームもあり、もりもり食べられる一品です。 大根とひき肉のみぞれ煮の基本情報 調理時間:20分 レシピのポイント: ...

刺身

鯵(アジ)の刺身のレシピ

2023/2/22    ,

ひとことコメント: 鯵(アジ)を三枚におろして刺身にする手順をまとめました。切り方はそぎ切りにしています。 鯵(アジ)の刺身の基本情報 調理時間:15分 レシピのポイント: 鯵を三枚おろしにする手順を ...

スープ

プゴク(韓国の干しタラのスープ)のレシピ

ひとことコメント: 干したスケトウダラ(プゴ)と野菜をじっくり煮た韓国料理のスープです。とてもやさしい味でご飯を浸してもおいしい! プゴク(韓国の干しタラのスープ)の基本情報 調理時間:20分 レシピ ...

スープ

根菜とさつまあげの洋風スープのレシピ

ひとことコメント: 炒めたさつま揚げと根菜が香ばしい!大根、にんじんの甘みが感じられる洋風仕立てのスープです。 根菜とさつま揚げの洋風スープの基本情報 調理時間:20分 レシピのポイント: コンソメを ...

味噌汁

豚しゃぶの残り汁でつくる味噌汁のレシピ

ひとことコメント: 豚しゃぶの残り汁がちょっともったいないなと思ったときに。残り汁を使って豚汁風の味噌汁を作ります。 豚しゃぶの残り汁でつくる味噌汁の基本情報 調理時間:10分 レシピのポイント: 豚 ...

ハンバーグ

大根おろしの即席和風ハンバーグソースのレシピ

2022/11/27    , ,

ひとことコメント: 味ぽんと大根おろしでつくる柑橘の酸味の効いた和風のおろしソースです。電子レンジで調理するので手間なし簡単! 大根おろしの即席和風ハンバーグソースの基本情報 調理時間:5分 レシピの ...

煮物

基本のおでんのレシピ

ひとことコメント: ご家庭の調味料で味付けする基本的なおでんの作り方です。お好みのおでん種で試してみてください。 基本のおでんの基本情報 調理時間:70分 レシピのポイント: 味付けの失敗が少ないため ...

煮物

大根と鶏肉の煮込みのレシピ

2022/10/25    ,

ひとことコメント: 圧力鍋で下茹でした大根を鶏肉と一緒にゆっくり煮込みました。鶏肉の程よい歯ごたえと大根の軟らかな食感の対比が楽しい煮物です。 チェック! 大根単品のおでんのレシピはこちら! 簡易版下 ...

味噌汁

大根とにんじんの味噌汁のレシピ

ひとことコメント: 大根とにんじんの根菜コンビと油揚げを入れた具だくさんの味噌汁です。だし汁がしみた大根とにんじんがおいしい! 大根とにんじんの味噌汁の基本情報 調理時間:20分 レシピのポイント: ...

煮物

大根の炒め煮のレシピ

2022/10/11    ,

ひとことコメント: 炒めた大根をだしとみりん・醤油で煮た甘辛い味のおかずです。白いご飯にぴったり。 大根の炒め煮の基本情報 調理時間:20分 レシピのポイント: フライパンひとつでできるおかずです。味 ...

サラダ

じゃこと大根のサラダのレシピ

2022/4/16    ,

ひとことコメント: 手順は簡単!千切りだいこんにちりめんじゃこを合わせるだけ。ポン酢醤油や柑橘系のドレッシングがよくあいます。 じゃこと大根のサラダの基本情報 調理時間:10分 レシピのポイント: 味 ...

煮物

すき焼き大根のレシピ

ひとことコメント: キッコーマンのすきやき肉豆腐をアレンジ!甘辛く味付けした大根がおいしくてお箸が止まりません! すき焼き大根の基本情報 調理時間:15分 レシピのポイント: 「キッコーマン すきやき ...

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