白菜

スープ

白菜とさつま揚げのスープのレシピ

2021/12/19    ,

ひとことコメント: 白菜の甘みが感じられる優しい味のスープです。さつま揚げの食感もアクセントになっておいしい! 白菜とさつま揚げのスープの基本情報 調理時間:20分 レシピのポイント: 味付けはシンプ ...

自炊の教科書 調理科学

結球性葉菜類(キャベツ・レタス・白菜)の保存方法

キャベツ・レタス・白菜などの結球性葉菜類は形状や保存に適した温度・湿度が似ていることから、同じ方法を使って長持ちさせることができます。今回はその方法と原理について説明します。 結球性葉菜類とは 結球性 ...

スープ

白菜と鶏もも肉の炒め煮スープのレシピ

2021/11/27    , ,

ひとことコメント: 白菜と鶏もも肉を香ばしく炒めスープにしました。白菜のうまみがぎゅっと詰まったスープのレシピです。 白菜と鶏もも肉の炒め煮スープの基本情報 調理時間:25分 レシピのポイント: 味付 ...

おかず

白菜といんげんの中華風炒め煮のレシピ

ひとことコメント: 白菜の炒め煮の中華風の味付けバージョン。白菜をモリモリ食べたいときにおすすめのレシピです。 白菜といんげんの中華風炒め煮の基本情報 調理時間:20分 レシピのポイント: 味付けの失 ...

おかず

白菜と豚肉の味噌煮込みのレシピ

ひとことコメント: やわらかくなったほうれん草に味噌の味がしみておいしい!日本酒・ビールに合わせるほかにもご飯のおかずとしてもぴったり。 白菜と豚肉の味噌煮込みの基本情報 調理時間:20分 レシピのポ ...

おかず

白菜の味噌煮のレシピ

2021/9/5    , ,

ひとことコメント: 白菜の炒め煮を味噌で味付けをした応用編。味噌の塩気・甘みがほどよく、柔らかくなったトロトロの白菜とあっていてご飯がすすみます。 チェック! 出汁と醤油のみで調理したシンプルな味付け ...

めん類

白菜入り辛ラーメンキムチのレシピ

ひとことコメント: 「辛ラーメン キムチ」に白菜や人参などの野菜をトッピング。辛ラーメンの辛味・酸味を和らげたい場合にも。 白菜入り辛ラーメンキムチの基本情報 調理時間:15分 レシピのポイント: 味 ...

スープ

白菜のクリームシチューのレシピ

ひとことコメント: 白菜を使った濃厚とろとろのクリームシチューの作り方です。具材はシンプルに白菜とにんじんだけなので、お好みの具材を入れてアレンジもできます! 白菜のクリームシチューの基本情報 調理時 ...

スープ

白菜と豆苗と鶏肉団子の煮込みのレシピ

2021/8/12    , ,

ひとことコメント: 白菜の甘みと鶏団子の塩気がちょうどよいバランスの煮込み料理です。豆苗を加えて食感をプラス。ほっこりあたたまるスープになりました。 チェック! 白菜と鶏団子の鍋はこちらもチェック!プ ...

おかず

白菜とベーコンとトマトの炒め煮のレシピ

ひとことコメント: 白菜の甘みとベーコンの香り、トマトの酸味、そしてチーズ!これが合わさって美味くないわけがない! 白菜とベーコンとトマトの炒め煮の基本情報 調理時間:15分 レシピのポイント: 味付 ...

スープ

基本の鶏もも肉の寄せ鍋のレシピ

ひとことコメント: 鶏もも肉入りのほっこりする寄せ鍋です。お好みの野菜を入れて楽しみましょう。分量を調整すれば一人鍋にも。 基本の鶏もも肉の寄せ鍋の基本情報 調理時間:20分 レシピのポイント: 量を ...

おかず

白菜と豚薄切り肉のコンソメ炒め煮のレシピ

ひとことコメント: 白菜から出る水分だけで煮ていきます。味付けは顆粒コンソメだけで味付けも簡単。 白菜と豚薄切り肉のコンソメ炒め煮の基本情報 調理時間:20分 レシピのポイント: 味付けの失敗が少ない ...

スープ

白菜のお雑煮のレシピ

2021/7/5    ,

ひとことコメント: 顆粒和風だして作った出汁で白菜を入れてお餅はさっと煮るだけ。切り餅を使えばお雑煮もサクッと作れますね! 白菜のお雑煮の基本情報 調理時間:15分 レシピのポイント: 味付けの失敗が ...

スープ

お手軽白湯風鍋のレシピ

ひとことコメント: ヒガシマル ちゃんぽんうどんスープで味付けをするのでとってもお手軽です。白菜ともやしの水分で炒め煮しながら野菜類にもしっかり味がついておいしい! お手軽白湯風鍋の基本情報 調理時間 ...

おかず

白菜のトマト煮込みのレシピ

ひとことコメント: 白菜とチーズの甘みとトマトの酸味が食欲をそそります。水は一切加えず白菜の水分だけで煮込みます。 白菜のトマト煮込みの基本情報 調理時間:10分 レシピのポイント: トマトペーストを ...

© 2022 Toco's Kitchen (トコズキッチン)