めん類

そうめん

冷やしきしめんのレシピ

2020/9/10    , ,

ひとことコメント: 名古屋めしのひとつである「きしめん」を冷やしていただきます。ちなみに、冷やした麺類のことを名古屋圏では「ころ」といい、きしめんのころを「きしころ」と呼ぶそうです。 おすすめレシピ: ...

そうめん

冷麺風そうめんのレシピ

ひとことコメント: そうめんを冷麺風にアレンジしました。夏場は連日そうめんで飽きてきた方や、ちょっと違った味が楽しみたいという方におすすめのレシピです。 おすすめレシピ その他の冷たいそうめんのレシピ ...

そうめん

基本のにゅうめんのレシピ

ひとことコメント: うどんスープの素を使用した基本のにゅうめん(温かいだし汁で煮たそうめん)のレシピです。 一品料理としても食べられますし、量を少なくしてスープとしても使えます。 その他の温かいそうめ ...

パスタ

キャベツとベーコンの和風パスタのレシピ

ひとことコメント: ベーコンとキャベツの入った醤油ベースの和風パスタ。 脂を吸った野菜の甘みとベーコンの塩気がベストマッチ!なレシピです。 ベーコンとキャベツの和風パスタの基本情報 調理時間:15分 ...

ラーメン

野菜とひき肉のあんかけラーメンのレシピ

ひとことコメント: チャーシューがない時にはひき肉でタンパク質を補給! キャベツやもやしなどの野菜も一緒に取れバランスが良いレシピです。 野菜とひき肉のあんかけラーメンの基本情報 調理時間:10分 レ ...

パスタ

玉ねぎとツナの和風パスタのレシピ

ひとことコメント: 保存の効くツナ缶をベースにした和風パスタです。 さっと作れるレシピなのでランチなどの時間がない時にも活躍します。 玉ねぎとツナの和風パスタの基本情報 調理時間:15分 レシピのポイ ...

そうめん

サラダそうめんのレシピ

ひとことコメント: 食欲の落ち気味な夏の暑い日におすすめのそうめんアレンジ料理。 そうめんを茹でてトッピングを盛り付け、混ぜ合わせた調味料をかけるだけのお手軽レシピです。 サラダそうめんの基本情報 調 ...

焼きそば

ひき肉とキャベツの塩焼きそばのレシピ

ひとことコメント: 塩ラーメンスープをベースにすることで味付けが簡単に!キャベツとひき肉を入れることでバランスもよく食欲を引き立ててくれます。 ひき肉とキャベツの塩焼きそばの基本情報 調理時間:15分 ...

そうめん

ちゃんぽん風にゅうめんのレシピ

ひとことコメント: にゅうめん(温かいだし汁で煮たそうめん)をちゃんぽん風にアレンジしました。 食欲がない日、寒い日におすすめのレシピです。 その他の温かいそうめんのレシピはこちら。 その他の冷たいそ ...

ラーメン

五目ラーメンのレシピ

ひとことコメント: 「和風だしの塩ラーメンスープ」のアレンジしてつくる五目ラーメンのレシピです。 野菜やえび、ハム等を一緒に煮込むことでスープの風味が変わります。 五目ラーメンの基本情報 調理時間:1 ...

焼きそば

ミーゴレンのレシピ

ひとことコメント: 市販のミーゴレンのインスタント麺をベースにトッピング。 エビや野菜などの具材のバランスがちょうどよいレシピです。 ミーゴレンの基本情報 調理時間:15分 レシピのポイント: 量を調 ...

パスタ

キャベツとベーコンのペペロンチーノのレシピ

ひとことコメント: ペペロンチーノにちょっと具材を足すだけでボリュームアップ。 野菜や肉が入ることで食事の栄養バランスがよくなります。 キャベツとベーコンのペペロンチーノの基本情報 調理時間:15分 ...

焼きうどん

ひき肉の焼きうどんのレシピ

ひとことコメント: 冷凍うどんと簡単な具材さえあれば手軽につくることができる「焼きうどん」の応用版レシピです。 ひき肉が麺に絡まりやすくとてもおいしく仕上がります! ひき肉の焼きうどんの基本情報 調理 ...

ラーメン

辛ラーメンに合うつけあわせのレシピ

ひとことコメント: 辛ラーメンに箸休めになるような野菜をトッピングしました。 ラーメン自体の味が強いので、具材はなるべく味付けを薄くするのがポイントです。 辛ラーメンに合うつけあわせの基本情報 調理時 ...

ラーメン

和風だしの塩ラーメンのレシピ

ひとことコメント: 濃縮スープと各種顆粒のだしを組み合わせて好みの味のスープをつくれるのが「おうちラーメン」の楽しみでもあります。 今回はサッパリした和風だし入りのスープなので、チャーシューと刻みネギ ...

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