おかず

卵料理

かつおだしの和風ほうれん草とソーセージの卵炒めのレシピ

ひとことコメント: 定番のほうれん草とソーセージの炒め物を和風にアレンジしました。かつお風味のやさしい味付けです。 かつおだしの和風ほうれん草とソーセージの卵炒めの基本情報 調理時間:15分 レシピの ...

冷菜

長芋の千切りのめんつゆ和えのレシピ

2024/6/8    ,

ひとことコメント: 細かい千切り長芋をめんつゆで和えました。味が決まりやすく手軽に作れる副菜のレシピです。 長芋の千切りのめんつゆ和えの基本情報 調理時間:10分 レシピのポイント: 味付けの失敗が少 ...

煮物

めんつゆでつくる切り干し大根の煮物のレシピ

ひとことコメント: ベーシックな和食メニューのひとつ、切り干し大根の煮物のレシピです。めんつゆを使用するので味が決まりやすいのがポイントです。 めんつゆでつくる切り干し大根の煮物の基本情報 調理時間: ...

蒸し物

豚肉の白菜巻きの蒸し物のレシピ

ひとことコメント: ロールキャベツのように豚肉を白菜で巻いたものを蒸しました。お好みのたれで召し上がってください。 豚肉の白菜巻きの蒸し物の基本情報 調理時間:20分 レシピのポイント: 蒸し器を使用 ...

卵料理

ほうれん草とベーコンの卵炒めのレシピ

ひとことコメント: 炒めたほうれん草とベーコンに半熟卵を和えました。シンプルながら彩りもバランスも良い一品です。 おすすめレシピ: ほうれん草とベーコンの卵炒めの基本情報 調理時間:15分 レシピのポ ...

卵料理

ごま油香る中華風ほうれん草とソーセージの卵炒めのレシピ

ひとことコメント: 定番のほうれん草とソーセージの炒め物を中華風にアレンジ!半熟卵とごま油が程よく絡んで食欲をそそります! ごま油香る中華風ほうれん草とソーセージの卵炒めの基本情報 調理時間:15分 ...

煮物

ひじきとさつま揚げの煮物のレシピ

ひとことコメント: ひじきとにんじんの基本の煮物にさつま揚げを追加。温かいままでも冷やしてもおいしい、しみしみの煮物のレシピです。 ひじきとさつま揚げの煮物の基本情報 調理時間:25分 レシピのポイン ...

煮物

電子レンジで作る大根の出汁煮のレシピ

2024/5/29    

ひとことコメント: 電子レンジでさっと作れる大根の煮物のレシピです。材料を切る・調味以外の作業はほとんどなく、加熱も電子レンジでほったらかしで作れます。 電子レンジで作る大根の出汁煮の基本情報 調理時 ...

茹で物

塩茹でじゃがいも&にんじんのレシピ

2024/5/27    , ,

ひとことコメント: 味付けは塩のみ。皮をむいて茹でるだけのシンプルな料理です。 塩茹でじゃがいも&にんじんの基本情報 調理時間:15分 レシピのポイント: 作業は皮むきと茹でることだけのシンプルな料理 ...

揚げ物

鶏もも肉の天ぷらのレシピ

ひとことコメント: 鶏もも肉を天ぷらにしました。サクフワ食感の衣とジューシーな鶏もも肉と合わさっていて、から揚げとはまた違う味わいです。 鶏もも肉の天ぷらの基本情報 調理時間:30分 レシピのポイント ...

揚げ物

れんこんの天ぷらのレシピ

ひとことコメント: 秋から冬にかけてが旬でおいしくなるれんこんを天ぷらにしました。さつまいも等とは違うほんのり感じられる甘みとシャキシャキした食感がクセになります。 れんこんの天ぷらの基本情報 調理時 ...

焼き物

豚薄切り肉の梅しそロール焼きのレシピ

ひとことコメント: 梅としそを薄切りの豚肉で巻いて焼きました。梅の酸味としその香り、豚肉の肉汁で食欲増進! 豚薄切り肉の梅しそロール焼きの基本情報 調理時間:20分 レシピのポイント: 味付けの失敗が ...

煮物

真鱈の煮付けのレシピ

2024/5/19    

ひとことコメント: シンプルな味付けの真鱈の煮つけです。ほっとする甘めの味付けに仕上げました。調味料と一緒にさっと煮るだけの簡単手順でつくれます。 真鱈の煮付けの基本情報 調理時間:15分 レシピのポ ...

蒸し物

真鱈の酒蒸しのレシピ

ひとことコメント: 真鱈をしめじ、にんじん、長ねぎと一緒にフライパンでさっと蒸し煮にしました。材料をセットして加熱するだけなのでお手軽に作れます。 真鱈の酒蒸しの基本情報 調理時間:15分 レシピのポ ...

煮物

牛肉と白菜のすき焼き風炒め煮のレシピ

ひとことコメント: 牛薄切り肉と白菜などの野菜を一緒に炒め、甘じょっぱいすき焼き風の味付けでさっと煮ました。お好みで溶き卵でお召し上がりください。 牛肉と白菜のすき焼き風炒め煮の基本情報 調理時間:1 ...

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