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当サイト「Toco's Kitchen」は、実用・簡単・時短レシピを公開しているサイトです。毎日更新でレシピ数はなんと1600以上!加工食品・調味料・調理家電等を活用して、時間や労力をなるべくかけないおいしい料理をお伝えすることを目指します。

あんかけ

餃子のタネの余りを使った麻婆春雨のレシピ

ひとことコメント: 余りがちな「餃子のたね」を使った一品です。餃子を作った時に多めにたねを作っておいて再利用という使い方も。 餃子のタネの余りを使った麻婆春雨の基本情報 調理時間:20分 レシピのポイ ...

スープ

小松菜とえのきの塩ベースの中華スープのレシピ

ひとことコメント: 小松菜とえのきの入ったさっぱりとしたスープです。中華風のお吸い物のような感じでどんな料理にも合わせやすいのがポイント。 小松菜とえのきの塩ベースの中華スープの基本情報 調理時間:1 ...

焼き菓子

プリンカップでつくる富士山みたいなシフォンケーキのレシピ

ひとことコメント: プリンカップを使って焼く山型の小さなシフォンケーキです。小さめサイズでおやつにぴったり。 富士山みたいなシフォンケーキの基本情報 調理時間:35分 レシピのポイント: プリンカップ ...

スープ

イタリアングリル野菜とマカロニのスープのレシピ

ひとことコメント: 冷凍のイタリアングリル野菜とマカロニを合わせた具沢山の野菜スープです。早ゆでマカロニを使えば短い時間で作れます! イタリアングリル野菜とマカロニのスープの基本情報 調理時間:15分 ...

炒め物

ほうれん草のガーリックオイル炒めのレシピ

ひとことコメント: ほうれん草とガーリックの香りは相性抜群!さっと炒めるだけで作れるのでちょっとした付け合わせに便利です。 ほうれん草のガーリックオイル炒めの基本情報 調理時間:10分 レシピのポイン ...

スープ

レタスとトマトベーコンの卵とじスープのレシピ

ひとことコメント: 炒めたレタスとベーコン、トマトが入ったコンソメベースのスープです。最後に卵を落としてまろやかな仕上がりに。 レタスとトマトベーコンの卵とじスープの基本情報 調理時間:15分 レシピ ...

スープ

根菜とさつまあげの洋風スープのレシピ

ひとことコメント: 炒めたさつま揚げと根菜が香ばしい!大根、にんじんの甘みが感じられる洋風仕立てのスープです。 根菜とさつま揚げの洋風スープの基本情報 調理時間:20分 レシピのポイント: コンソメを ...

炒め物

白菜とベーコンのオリーブオイル炒めのレシピ

ひとことコメント: 白菜とベーコンをさっとオリーブオイルで炒めました。主菜にも副菜にも使える便利なレシピです。 白菜とベーコンのオリーブオイル炒めの基本情報 調理時間:10分 レシピのポイント: 鶏ガ ...

焼き菓子 自炊の教科書

ホットサンドメーカーを使った今川焼(大判焼き・回転焼き)の温めなおし方

2023/2/4    

ひとことコメント: 買ってきてふにゃふにゃになってしまった今川焼を焼きたてに近い状態に焼きなおす方法をご紹介。生地の表面はカリッ、中のほうはもちもち、あんこもホカホカに復活。 その他のレシピ カスター ...

焼き物

白菜のオーブン焼きのレシピ

2023/2/3    

ひとことコメント: 白菜をそのままオーブンで焼くだけ!葉の部分はサクサクパリパリ、根元に近い部分は水分多めでシャリシャリした食感。ほんのり塩味と白菜の甘みが味わえます。 白菜のオーブン焼きの基本情報 ...

おにぎり

焼きおにぎりのだし茶漬けのレシピ

ひとことコメント: 香ばしく焼いたおにぎりをだし汁に浸して茶漬け風にいただきます。お酒を飲んだ後のシメや、おやつ・夜食などにも使えます。 焼きおにぎりのだし茶漬けの基本情報 調理時間:15分 レシピの ...

煮物

白菜とソーセージの豆乳クリーム煮のレシピ

ひとことコメント: 炒めたウインナーと白菜をほっこり温かい豆乳クリームでいただきます。牛乳で作るよりも若干あっさりとした仕上がりです。 白菜とソーセージの豆乳クリーム煮の基本情報 調理時間:20分 レ ...

混ぜご飯・炊き込みご飯

米化オートミールのふりかけご飯風のレシピ

ひとことコメント: ご飯のように米化したオートミールのクセを抑えつつ、ご飯のように食べる方法を解説します。 米化オートミールのふりかけご飯風の基本情報 調理時間:5分 レシピのポイント: 米化したオー ...

焼き物

たこ焼き器でつくる焼きおにぎりのレシピ

2023/1/30    ,

ひとことコメント: たこ焼き器でつくる小さくてまん丸な焼きおにぎりのレシピです。たこ焼きパーティーの変わり種メニューとしてお楽しみください! たこ焼き器でつくる焼きおにぎりの基本情報 調理時間:10分 ...

味噌汁

キャベツとにんじんの味噌汁のレシピ

ひとことコメント: 基本の赤味噌ベースのお味噌汁にキャベツとにんじんを具材として入れました。バランスよく野菜が取れるのがポイントです。 キャベツとにんじんの味噌汁の基本情報 調理時間:10分 レシピの ...

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