煮物

ひとことコメント： 里芋を醤油と出汁でことこと煮たシンプルな煮物料理です。ほくほくの食感に甘めの味付けでほっこりします。 里芋の煮物の基本情報 調理時間：25分 レシピのポイント： 味付けは調味料の割 ...

ひとことコメント： ご家庭の調味料で味付けする基本的なおでんの作り方です。お好みのおでん種で試してみてください。 基本のおでんの基本情報 調理時間：70分 レシピのポイント： 味付けの失敗が少ないため ...

ひとことコメント： 寒い日に温かい豆腐を作りたい…でもお湯を沸かすまではしたくない…というときに便利な豆腐の温め方です。 電子レンジでつくる温奴の基本情報 調理時間：5分 レシピのポイント： フライパ ...

ひとことコメント： 白菜を炒めて水分を出した後、くたっとさせるまで加熱するのがポイントです。チーズとトマトとベーコンの組み合わせがたまりません。 ベースとなったレシピ： こちらのレシピでは白菜をあらか ...

ひとことコメント： 圧力鍋で下茹でした大根を鶏肉と一緒にゆっくり煮込みました。鶏肉の程よい歯ごたえと大根の軟らかな食感の対比が楽しい煮物です。 チェック！ 大根単品のおでんのレシピはこちら！ 簡易版下 ...

ひとことコメント： 鶏モモ肉のトマト煮込みの応用版。万能調味料マキシマムで味付けした鶏もも肉をトマト缶で煮込んだスープ仕立ての料理です。 ベースとなったレシピ： マキシマム風味の鶏肉のトマト煮込みの基 ...

ひとことコメント： 炒めた大根をだしとみりん・醤油で煮た甘辛い味のおかずです。白いご飯にぴったり。 大根の炒め煮の基本情報 調理時間：20分 レシピのポイント： フライパンひとつでできるおかずです。味 ...

ひとことコメント： 白菜などの野菜と鶏もも肉を炒め煮した料理です。やわらかな鶏肉と肉の油分を吸ってトロトロになった白菜がおいしい！ 白菜と鶏肉のごった煮の基本情報 調理時間：20分 レシピのポイント： ...

ひとことコメント： 白菜を酸味のある煮汁でさっと煮た料理です。作り立ての温かいままでも一度冷やして食べてもおいしい！ 白菜のさっぱり煮の基本情報 調理時間：20分 レシピのポイント： 味付けの失敗が少 ...

ひとことコメント： ブロッコリーをコンソメ煮にしてガーリックオイルを少々。シンプルな料理なのでお好みでベーコンなどを加えても楽しめます。 ブロッコリーのガーリックコンソメ煮の基本情報 調理時間：10分 ...

ひとことコメント： 揚げ焼きにした茄子を蒲焼き風の甘じょっぱいタレに浸しました。そのまま食べてもよいですが、冷やして食べても味がしっかり染みておいしいですよ！ 茄子の蒲焼き風煮びたしの基本情報 調理時 ...

ひとことコメント： スーパーなどでよく見かける赤魚の冷凍食品を煮つけにしました。骨なし切り身提供されているのでとても食べやすいです。 赤魚の煮つけの基本情報 調理時間：30分 レシピのポイント： 味付 ...

ひとことコメント： 小松菜をごま油で香ばしく炒め出汁でさっと煮てつくる簡単な煮物料理です。短時間で作ることができるので副菜としても便利。 小松菜の炒め煮の基本情報 調理時間：10分 レシピのポイント： ...

ひとことコメント： 煮物の定番、肉じゃがをフライパンでつくります。電子レンジで予熱することで煮る時間を短縮した点がポイントです。 その他のおすすめレシピ 含め煮タイプの豚肉の肉じゃがの作り方はこちらか ...

ひとことコメント： 茄子を和風だしで煮びたしにしました。柔らかな食感と口に含むとじゅわっと染み出す出汁がおいしい料理です。 茄子の出汁煮の基本情報 調理時間：25分 レシピのポイント： 鍋で煮るだけの ...