にんじん

スープ

トマト缶を使わないミネストローネのレシピ

ひとことコメント: ミネストローネスープを作る場合は一般的にはトマト缶を使いますが、今回紹介するレシピはトマトペーストを使用するので、少量から作れるのがポイント。具だくさんにするととてもおいしいです! ...

冷菜

きゅうりとにんじんの涼拌のレシピ

ひとことコメント: ぽりぽりした食感がたまらない中華風浅漬けです。 中華料理のお供やビールなどのおつまみにどうぞ。 きゅうりとにんじんの涼拌の基本情報 調理時間:5分 レシピのポイント: 加熱調理のな ...

炒め物

中華野菜の味噌マヨ炒めのレシピ

ひとことコメント: キャベツをベースにきのこ類、中華野菜を炒めた料理です。 味噌とマヨネーズの味付けで子供も大人も楽しめるレシピになっています。 中華野菜の味噌マヨ炒めの基本情報 調理時間:15分 レ ...

そうめん

具だくさんそうめんチャンプルーのレシピ

ひとことコメント: 野菜のボリュームとツナ、和風だしの効いたそうめんの組み合わせが最高! 具だくさんなのでビールのおつまみにも使えるレシピです。 その他の温かいそうめんのレシピはこちら。 その他の冷た ...

揚げ物

鯖缶の南蛮漬けのレシピ

ひとことコメント: 鯖缶を使った南蛮漬けのお手軽&時短レシピです。 缶詰を使うことでまな板での生魚の調理が不要なところがポイントです。 鯖缶の南蛮漬けの基本情報 調理時間:15分 レシピのポイ ...

焼きそば

具だくさんしょうゆ焼きそばのレシピ

ひとことコメント: 野菜がたくさん入った醤油が香ばしい和風の味付けの焼きそばです。ソース焼きそばに比べてくどくなくさっぱりした味付けで、野菜がバランスよく取れるのがポイント。 具だくさんしょうゆ焼きそ ...

冷菜

豚肉野菜入り麻婆春雨のレシピ

ひとことコメント: 永谷園の麻婆春雨をベースに豚肉・野菜を追加したレシピです。味付けもパッケージ説明に従うので初心者にもおすすめ。 豚肉野菜入り麻婆春雨の基本情報 調理時間:15分 レシピのポイント: ...

あんかけ

薄切り肉でつくる酢豚のレシピ

ひとことコメント: 通常はブロック肉でつくるところを薄切り肉で代用して作る酢豚のレシピです。肉への火の通りが早く柔らかく短時間で仕上がります。 薄切り肉でつくる酢豚の基本情報 調理時間:20分 レシピ ...

ソース 冷菜

野菜スティックと味噌マヨソースのレシピ

ひとことコメント: きゅうりやにんじんが生でもぽりぽり食べられるソースつき。 ホームパーティのサイドメニューや晩酌時のおつまみにも最適です。 野菜スティックと味噌マヨソースの基本情報 調理時間:5分 ...

炒め物

豚野菜炒めのレシピ

ひとことコメント: 豚薄切り肉ともやしをベースにした中華風の野菜炒め。 ラーメンの具としても使えて便利なレシピです。 豚野菜炒めの基本情報 調理時間:15分 レシピのポイント: 調味料の代わりに塩ラー ...

シチュー

基本のクリームシチューのレシピ

ひとことコメント: 鶏もも肉の入った基本のクリームシチューです。 ルー使用でホワイトソースの調理時間を短縮します。 基本のクリームシチューの基本情報 調理時間:30分 レシピのポイント: 味付けの失敗 ...

炒め物

あまい回鍋肉のレシピ

ひとことコメント: 甜麵醬(テンメンジャン)を使わない回鍋肉(ホイコーロー)です。 甘味噌を使って味付けをするので辛味はほとんどなく、お子様でも食べられます。 あまい回鍋肉の基本情報 調理時間:15分 ...

そうめん

冷麺風そうめんのレシピ

ひとことコメント: そうめんを冷麺風にアレンジしました。夏場は連日そうめんで飽きてきた方や、ちょっと違った味が楽しみたいという方におすすめのレシピです。 おすすめレシピ その他の冷たいそうめんのレシピ ...

混ぜご飯・炊き込みご飯

にんじんの混ぜご飯のレシピ

ひとことコメント: カットした材料を調味料で煮て混ぜるだけの簡単混ぜご飯。 材料もにんじんやちくわなど冷蔵庫にあるものでOK! にんじんの混ぜご飯の基本情報 調理時間:15分 レシピのポイント: 使用 ...

炒め物

キャベツとちくわの炒め物のレシピ

ひとことコメント: キャベツとにんじん、ちくわのシンプルな炒め物。 あまった野菜でもアレンジ可能なお手軽万能レシピです。 キャベツとちくわの炒め物の基本情報 調理時間:10分 レシピのポイント: フラ ...

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