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ジャンル:和食

そうめん

白だしでつくるにゅうめんのレシピ

ひとことコメント: 白だしを使用したにゅうめん(温かいだし汁で煮たそうめん)のレシピです。食欲がない時にさっと作れます。 白だしでつくるにゅうめんの基本情報 調理時間:15分 レシピのポイント: ヤマ ...

蒸し物

蒸しキャベツのさっぱりお酢ソースがけのレシピ

ひとことコメント: 蒸しキャベツにごま油が香るさっぱりしたソースをかけました。ふりかけた韓国のりの風味も食欲をそそります。 蒸しキャベツのさっぱりお酢ソースがけの基本情報 調理時間:10分 レシピのポ ...

焼き物

ねぎとちくわの巾着焼きのレシピ

ひとことコメント: ねぎと練り物を出汁で和えた具を油揚げで包んで焼き上げました。醤油を垂らしていただきます。 ねぎとちくわの巾着焼きの基本情報 調理時間:10分 レシピのポイント: 味付けの失敗が少な ...

焼き物

半生焼きたらこのレシピ

2022/5/24    

ひとことコメント: 外は適度に固くなり、中は半分生の柔らかい状態になるたらこの焼き方です。炊き立てのごはんにのせて食べたい…。 半生焼きたらこの基本情報 調理時間:5分 レシピのポイント: おいしいた ...

あんかけ麺

焼きそば麺で作る和風あんかけかた焼きそばのレシピ

ひとことコメント: 三食セットで余りがちな焼きそば麺を使ってあんかけ焼きそばにしました。和風のやさしい味付けのあんがおいしい! 焼きそば麺で作るあんかけかた焼きそばの基本情報 調理時間:15分 レシピ ...

焼き物

鶏むね肉のマキシマム漬け焼きのレシピ

2022/5/21    ,

ひとことコメント: そぎ切りにした鶏むね肉をマキシマム等の調味料と漬け込んで焼きました。しっとりとした仕上がりで温かいハーブ味のサラダチキンのような仕上がりに。 鶏むね肉のマキシマム漬け焼きの基本情報 ...

焼き物

茄子の味噌マヨ田楽風のレシピ

ひとことコメント: ふつうの味噌田楽はちょっと苦手という方やお子様向けに、マヨネーズを加えてディップするアレンジを加えました。 茄子の味噌マヨ田楽風の基本情報 調理時間:15分 レシピのポイント: 「 ...

点心

ホットサンドメーカーを使った焼き肉まんのレシピ

ひとことコメント: ホットサンドメーカーを使った肉まんの温め方をご紹介!焼けた部分はカリッ、焼けていない部分はもっちり、中はジューシーに仕上がります。 ホットサンドメーカーを使った焼き肉まんの基本情報 ...

煮物

小松菜の炒め煮のレシピ

2022/5/16    ,

ひとことコメント: 小松菜をごま油で香ばしく炒め出汁でさっと煮てつくる簡単な煮物料理です。短時間で作ることができるので副菜としても便利。 小松菜の炒め煮の基本情報 調理時間:10分 レシピのポイント: ...

うどん

冷たい小うどん(小さいおうどん)のレシピ

2022/5/15    , ,

ひとことコメント: つるつるっと食べられる小さな冷たいおうどんのレシピです。刻みおくらを添えて暑くて食欲のないときにも食べやすくしました。 冷たい小うどん(小さいおうどん)の基本情報 調理時間:10分 ...

うどん

寿がきやの味噌煮込みうどんのレシピ

ひとことコメント: 寿がきやの味噌煮込みうどんを鶏肉と野菜で煮込みました。スープにとろみがつく程度に麺を柔らかく煮て食べるのがポイントです。 寿がきやの味噌煮込みうどんの基本情報 調理時間:15分 レ ...

焼きそば

たらこバター焼きそばのレシピ

ひとことコメント: バターとたらこを絡めて炒めたちょっと一風変わった焼きそばです。もちもちした麺ときのこの食感がぴったりマッチ。 たらこバター焼きそばの基本情報 調理時間:15分 レシピのポイント: ...

炒め物

ししとうと豚バラ肉の甘味噌炒めのレシピ

ひとことコメント: ししとうをしっとり柔らかな豚バラ肉と一緒に味噌で甘辛く炒めました。白いご飯にもビールなどのお酒にもよく合う一品です。 ししとうと豚バラ肉の甘味噌炒めの基本情報 調理時間:15分 レ ...

お吸い物

わかめと豆腐のお吸い物のレシピ

2022/5/11    ,

ひとことコメント: わかめと豆腐が入った基本のお吸い物。豆腐のつるんとした食感がたのしい和のスープのレシピです。 わかめと豆腐のお吸い物の基本情報 調理時間:10分 レシピのポイント: 味付けの失敗が ...

焼き菓子

冷凍カスタードクリーム今川焼の至高の温め方(クリーム半凍)のレシピ

ひとことコメント: 冷凍のカスタードクリームの今川焼の至高の温め方をご紹介!中のクリームはほどよく溶けた層とシャリシャリのアイスの層が合わさった状態、皮をホカホカサクサクという温かいと冷たいが両方楽し ...

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