生姜

あんかけ

酢鶏のレシピ

ひとことコメント: 酢豚の鶏肉バージョン。甘酸っぱいタレとシャキシャキの野菜、ぷりぷりの鶏肉がおいしい! 酢鶏の基本情報 調理時間:25分 レシピのポイント: 鶏肉を揚げる工程を焼きに置き換えることで ...

焼きそば

オムそばのレシピ

ひとことコメント: 焼きそばをオムライスのように卵でつつんでオムそば!いつもの焼きそばもワンランクアップ! オムそばの基本情報 調理時間:15分 レシピのポイント: 味付けの失敗が少ないため、自炊初心 ...

ドリア

基本のミートソースドリアのレシピ

ひとことコメント: ミートソースを挽肉から作る基本のミートドリアのレシピです。ミートソースの味付けを調整すれば自分の好みにアレンジ可能! 基本のミートソースドリアの基本情報 調理時間:30分 レシピの ...

煮物

鯛のあら煮(かぶと煮)のレシピ

2021/4/24    ,

ひとことコメント: 鯛の切り身や刺身を買うと一緒についてくることがある鯛の頭の部分、実は美味しい身がついています!甘辛いタレで煮こんで食べちゃいましょう! 鯛のあら煮(かぶと煮)の基本情報 調理時間: ...

煮物

巻かないロールキャベツのレシピ

ひとことコメント: 皿にどーん!見よこの断面を!ミルフィーユ状にキャベツと挽肉を交互に乗せていくロールキャベツのレシピです。 巻かないロールキャベツの基本情報 調理時間:30分 レシピのポイント: キ ...

ハンバーグ

手で捏ねないハンバーグのレシピ

ひとことコメント: ハンバーグは食べたいけど面倒くさすぎる!という方に。木べらで混ぜて木べらで整形して焼くハンバーグのレシピです。弱火調理でふっくらジューシー! 手で捏ねないハンバーグの基本情報 調理 ...

パスタ

豚の生姜焼きパスタのレシピ

ひとことコメント: 豚の生姜焼きとパスタのまさかの組み合わせ!?甘辛い醤油の香りと豚肉の脂の甘みが食欲をそそる和風パスタです。 豚の生姜焼きパスタの基本情報 調理時間:15分 レシピのポイント: 味付 ...

ラーメン

うま辛挽肉ラーメンのレシピ

ひとことコメント: 辛くてうまい!味付け挽肉を溶きながら食べるラーメンです。 エバラ プチっと鍋 坦々ごま鍋のアレンジレシピです。 うま辛挽肉ラーメンの基本情報 調理時間:25分 レシピのポイント: ...

蒸し物

蒸し鶏のレシピ

ひとことコメント: しっとりした蒸し鶏をおうちで作れます! 材料をセットするだけで作れるのでメイン料理としてだけでなく2品目のメニューとしても最適! 蒸し鶏の基本情報 調理時間:25分 レシピのポイン ...

焼き物

茄子の生姜焼きのレシピ

2021/2/23    , ,

ひとことコメント: 茄子の焼けた香りと甘辛い味がご飯もお酒にもぴったり! 作り置きで一晩置くと漬けダレが浸みてまた違った味に。二度楽しめる料理です。 茄子の生姜焼きの基本情報 調理時間:15分 レシピ ...

揚げ物

チキン南蛮のレシピ

ひとことコメント: チキン南蛮は全国的にメジャーな鶏肉料理ですが、もともとは宮崎県発祥の料理。 宮崎出身者の監修により、なるべく本場のチキン南蛮に近いものを目指しました。 チキン南蛮の基本情報 調理時 ...

ラーメン

サッポロ一番みそラーメンをアレンジ!野菜煮込みラーメンのレシピ

ひとことコメント: みんな大好きサッポロ一番みそラーメンのアレンジレシピです! ポイントは炒めた野菜と挽肉をスープで少し煮込むこと!スープが染みておいしい! 野菜煮込みラーメンの基本情報 調理時間:1 ...

焼き物

焼き茄子の中華風醤油だれのレシピ

2021/1/24    ,

ひとことコメント: 焼き茄子にごま油が香る甘酸っぱいソースをかけました。 食欲がない時にも食べやすいレシピです。 焼き茄子の中華風醤油だれの基本情報 調理時間:35分 レシピのポイント: オーブンで調 ...

丼もの

デミグラスソースのロコモコのレシピ

ひとことコメント: ミニサイズのハンバーグと半熟卵でロコモコをつくります! ソースはデミグラスソースで濃厚に! デミグラスソースのロコモコの基本情報 調理時間:35分 レシピのポイント: なるべく工程 ...

焼き物

オーブンでつくるチャーシューのレシピ

2021/1/19    , ,

ひとことコメント: 手順は漬けダレに漬けておいてオーブンで焼くだけの簡単レシピです。 そのまま食べても良し!チャーハンの具やラーメンの付け合わせにもおすすめ! オーブンでつくるチャーシューの基本情報 ...

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