生姜

茹で物

圧力鍋でつくる茹で豚のレシピ

2021/10/28    , ,

ひとことコメント: 圧力鍋を使い、やわらかしっとりとしたゆで豚をつくります。ポン酢醤油やゴマだれなどお好みのたれでお召し上がりください。 圧力鍋でつくる茹で豚の基本情報 調理時間:50分 レシピのポイ ...

刺身

アジのたたきのレシピ

2021/10/15    , ,

ひとことコメント: 生姜の香りがさわやかなアジのたたきです。刺身にしにくい小さめのアジの使い道に。 アジのたたきの基本情報 調理時間:10分 レシピのポイント: 刺身にはしにくい小さめのアジが使えます ...

焼き物

ノンフライヤーでつくるチャーシューのレシピ

ひとことコメント: 漬けダレに漬けてノンフライヤーで焼くだけ! そのまま食べても良し!チャーハンの具やラーメンの付け合わせにもおすすめ! ノンフライヤーでつくるチャーシューの基本情報 調理時間:120 ...

鰤のしそ生姜漬け

刺身

鰤のしそ生姜漬けのレシピ

2021/6/5    , ,

ひとことコメント: 鰤のお刺身を青しそと生姜のたれで漬けに。さわやかな香りで後味がさっぱりします。刺身の生臭さが気になる方にもおすすめです。 鰤のしそ生姜漬けの基本情報 調理時間:15分 レシピのポイ ...

ハンバーグ

基本のハンバーグのレシピ

ひとことコメント: 大人も子供もみんな大好きなハンバーグ。我が家の基本のレシピを公開します! 基本のハンバーグの基本情報 調理時間:40分 レシピのポイント: ハンバーグに使われる一般的な材料を使って ...

あんかけ

酢鶏のレシピ

ひとことコメント: 酢豚の鶏肉バージョン。甘酸っぱいタレとシャキシャキの野菜、ぷりぷりの鶏肉がおいしい! 酢鶏の基本情報 調理時間:25分 レシピのポイント: 鶏肉を揚げる工程を焼きに置き換えることで ...

焼きそば

オムそばのレシピ

ひとことコメント: 焼きそばをオムライスのように卵でつつんでオムそば!いつもの焼きそばもワンランクアップ! オムそばの基本情報 調理時間:15分 レシピのポイント: 味付けの失敗が少ないため、自炊初心 ...

ドリア

基本のミートソースドリアのレシピ

ひとことコメント: ミートソースを挽肉から作る基本のミートドリアのレシピです。ミートソースの味付けを調整すれば自分の好みにアレンジ可能! 基本のミートソースドリアの基本情報 調理時間:30分 レシピの ...

煮物

鯛のあら煮(かぶと煮)のレシピ

2021/4/24    ,

ひとことコメント: 鯛の切り身や刺身を買うと一緒についてくることがある鯛の頭の部分、実は美味しい身がついています!甘辛いタレで煮こんで食べちゃいましょう! 鯛のあら煮(かぶと煮)の基本情報 調理時間: ...

煮物

巻かないロールキャベツのレシピ

ひとことコメント: 皿にどーん!見よこの断面を!ミルフィーユ状にキャベツと挽肉を交互に乗せていくロールキャベツのレシピです。 巻かないロールキャベツの基本情報 調理時間:30分 レシピのポイント: キ ...

ハンバーグ

手で捏ねないハンバーグのレシピ

ひとことコメント: ハンバーグは食べたいけど面倒くさすぎる!という方に。木べらで混ぜて木べらで整形して焼くハンバーグのレシピです。弱火調理でふっくらジューシー! 手で捏ねないハンバーグの基本情報 調理 ...

パスタ

豚の生姜焼きパスタのレシピ

ひとことコメント: 豚の生姜焼きとパスタのまさかの組み合わせ!?甘辛い醤油の香りと豚肉の脂の甘みが食欲をそそる和風パスタです。 豚の生姜焼きパスタの基本情報 調理時間:15分 レシピのポイント: 味付 ...

ラーメン

うま辛挽肉ラーメンのレシピ

ひとことコメント: 辛くてうまい!味付け挽肉を溶きながら食べるラーメンです。 エバラ プチっと鍋 坦々ごま鍋のアレンジレシピです。 うま辛挽肉ラーメンの基本情報 調理時間:25分 レシピのポイント: ...

蒸し物

蒸し鶏のレシピ

ひとことコメント: しっとりした蒸し鶏をおうちで作れます! 材料をセットするだけで作れるのでメイン料理としてだけでなく2品目のメニューとしても最適! 蒸し鶏の基本情報 調理時間:25分 レシピのポイン ...

焼き物

茄子の生姜焼きのレシピ

2021/2/23    , ,

ひとことコメント: 茄子の焼けた香りと甘辛い味がご飯もお酒にもぴったり! 作り置きで一晩置くと漬けダレが浸みてまた違った味に。二度楽しめる料理です。 茄子の生姜焼きの基本情報 調理時間:15分 レシピ ...

© 2025 Toco's Kitchen (トコズキッチン)