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ひとことコメント： 鶏もも肉入りのほっこりする寄せ鍋です。お好みの野菜を入れて楽しみましょう。分量を調整すれば一人鍋にも。 基本の鶏もも肉の寄せ鍋の基本情報 調理時間：20分 レシピのポイント： 量を ...

ひとことコメント： 時間はかかりますが基本は放置の簡単料理。表面はパリッと、身はやわらかに仕上がります。 低温からじっくり焼くチキンソテーの基本情報 調理時間：30分 レシピのポイント： 低温低速の加 ...

ひとことコメント： 「セリ、ナズナ、ゴギョウ、ハコベラ、ホトケノザ、スズナ、スズシロ」という呪文（？）で有名な七草粥。「人日（じんじつ）の節句」に食べると一年健康に暮らせるという言い伝えがあります。季 ...

ひとことコメント： 炊いてあるご飯を使うので炊きなおし。フライパンでささっと作れちゃう甘口カレーピラフのレシピです。 炊きなおしカレーピラフの基本情報 調理時間：15分 レシピのポイント： 通常は炊き ...

ひとことコメント： ノンフライヤーで簡単調理の手羽先から揚げのレシピです。衣はまぶしタイプのから揚げ粉を使うので手も汚れず、大量の油も不要！ビールによく合う！ ノンフライヤーでつくる鶏手羽先のから揚げ ...

小麦粉には「薄力粉」や「中力粉」、「強力粉」、「デュラムセモリナ粉」等の種類がありますよね。料理をされる方であれば「強力粉」はパン類、「薄力粉」は菓子類、「デュラムセモリナ粉」はパスタに使われている… ...

ひとことコメント： デミグラスソースが隠し味のなつかしい感じの喫茶店風スパゲティナポリタン。普通のパスタとは異なる茹で方をするのがポイントです。 デミグラスソース風味のスパゲッティナポリタンの基本情報 ...

ひとことコメント： フライを作るとパン粉やバッター液があまりがち…。そんなときにはお好み焼きにリメイクしてしまいましょう！ 余ったバッター液とパン粉のお好み焼きの基本情報 調理時間：15分 レシピのポ ...

ひとことコメント： ちょっと難しそうなイメージのカルボナーラですが、生クリーム不使用でも常備しやすい材料で意外と簡単に作れます。 基本のカルボナーラの基本情報 調理時間：15分 レシピのポイント： 生 ...

ひとことコメント： エビフライ等で取り除いたエビの殻等を利用してスープに！エビの独特の香りとニンニクの香りがたまりません。 エビ殻スープの基本情報 調理時間：20分 レシピのポイント： エビ好きにはた ...

ひとことコメント： バッター液使用でお手軽にエビフライを作ります。ノンフライヤーで油分が少ないエビを調理するのは難しいと言われますが、ポイントをおさえれば簡単に調理できます！ ノンフライヤーでつくるエ ...

ひとことコメント： 焼き餅をきなこと醤油だれの二種類のトッピングでいただきます。たれは材料を混ぜて電子レンジで加熱するだけ！とてもお手軽です。 基本の焼き餅の基本情報 調理時間：10分 レシピのポイン ...

ひとことコメント： 切り餅をピザ風にアレンジ！余ってしまった切り餅の消費にも便利なレシピです。 ピザ風焼き餅の基本情報 調理時間：15分 レシピのポイント： 切り餅の消費につかえるレシピです。フライパ ...

ひとことコメント： カリカリベーコンを作って鍋についた油分や焦げを溶かして作る、ベーコンの旨味がつまったおいしいスープです。 カリカリベーコンと玉ねぎのスープの基本情報 調理時間：15分 レシピのポイ ...

ひとことコメント： 少量の油で揚げ焼きにするので、準備も後始末も簡単！うどんやそばのお供にいかがでしょうか？ フライパンでつくる野菜かき揚げ風焼きの基本情報 調理時間：20分 レシピのポイント： 大量 ...